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懒蛇阿沙的博客 Abdullah Sha

(同名博客在新浪地址是blog.sina.com.cn/asa)

 
 
 

日志

 
 

家里的青团  

2010-01-18 23:16:00|  分类: 自家厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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家里的青团 - 懒蛇阿沙 - 懒蛇阿沙的博客

做好的青团

 

家里的青团

  每年春天,南方就有一种小吃,糯米粉做的,豆沙馅,颜色绿绿的,这就是青团。我家很喜欢吃这东西,可是原料不全,没法做啊,后来媳妇从“淘宝网”买到了艾草粉,家里就做起了青团吃。



家里的青团 - 懒蛇阿沙 - 懒蛇阿沙的博客

  和面时在糯米粉里面加上艾草粉,可以加一些糖,这样吃起来草味不那么重。



家里的青团 - 懒蛇阿沙 - 懒蛇阿沙的博客

  包入豆沙馅。



家里的青团 - 懒蛇阿沙 - 懒蛇阿沙的博客

蒸之前,青团表面抹点素油,省得粘屉布上拿不下来。

 

(完)

 

 

 

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